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Birre artigianali tedesche del Lord Lichfield |
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AVENTINUS (8 % vol.) cl. 50
scura:
Weizen Eisbock bavarese. Colore bruno intenso, non filtrata e non pastorizzata. Non c’è nulla che rinfreschi più di questa birra di frumento. Naturalmente torbida, con la sua meravigliosa fragranza di lievito ed il gusto fruttato e floreale. Perfetta! Accompagna cibi leggeri.
WEIHENSTEPHANER VITUS (7,7 % vol.) cl. 50
bionda:
Colore giallo arancio opaco, con schiuma fine ma persistente, aroma tenue di cereali, retrogusto fruttato e floreale con note di banana e limone. Si abbina con insaccati, anche affumicati, e formaggi a lunga stagionatura.
NORBERTUS KARDINAL (7 % vol.) cl. 50
scura:
Doppelbock bavarese Colore ambra scuro. Birra vigorosa e dal forte grado alcolico, con schiuma abbastanza cremosa e di discreta persistenza. L’aroma è fortemente maltato; si riflette al palato in un retrogusto dolce e delicatamente tostato. Intensa e decisa·
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